MENY
Gillar du kombinationen kokos och choklad?
Gillar du Bounty?
Gillar du att baka saker som går fort och kan avnjutas nästan direkt?
Om svaret är JA på dessa frågor så kommer du älska dessa bollar.
Allt som behövs är 6 ingredienser och lite tid i kylen. De går också att göra veganska jätteenkelt genom att byta ut chokladen mot en vegansk variant. En given plats på mitt julbord har denna lilla boll.
BOUNTYBOLLAR:
ca 200 g sirap (1,5 dl)
200 g riven kokos
200 g kokosgrädde (2 dl)
en nypa salt (kan uteslutas)
300 g mjölkchoklad
2 tsk neutral olja
ev lite kokos att toppa med
GÖR SÅHÄR:
1. Blanda ihop alla ingredienser utom choklad och kokosolja i en skål.
2. Sätt smeten i kylen i ca 20 min.
3. Tag fram smeten och forma ca 20 bollar. Sätt in dem igen i kylen en liten stund medan du smälter chokladen.
4. Blanda chokladen med kokosoljan och doppa sedan bollarna i choklad och lägg på ett bakplåtspapper. Kyl igen en liten stund så att chokladen stelnar. Dekorera eventuellt bollarna med lite mer choklad som du droppar över dem med en gaffel eller spritsar på. Strö eventuellt över lite kokos också.
5. Servera och njut!
Glöm inte att följa mig på Instagram och Tiktok också, tovespatisserie heter jag där :)
0