Tove Olsson

Pepparkaksbollar med mjölkchoklad
Snabbaste, godaste och enklaste julgodiset kommer här.
3 ingredienser är allt som behövs.
Pepparkakor, smör och mjölkchoklad förvandlas snabbt till goda pepparkaksbollar med ett täcke av mjölkchoklad.
PEPPARKAKSBOLLAR:
100 g pepparkakor
50 g smör
100 g mjölkchoklad
 
GÖR SÅHÄR:
1. Mixa pepparkakorna i en matberedare till fina smulor. 
2. Smält smöret och blanda i.
3. Skopa med en köttbullstång upp och forma bollar av smulorna. Äger du ingen sådan så kyl smeten en stund och rulla sedan för hand.
4. Kyl kulorna i nån timme.
5. Smält chokladen och doppa kulorna. Lägg på bakplåtspapper och toppa med lite krossade pepparkakor.
6. Serveras med fördel väl kylda.